Cellier Trémoine - Rasiguères

vendredi 15 décembre 2017
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Les bons moments des vendanges

Vendanges de la parcelle de Carignan d'Henri Coll
Agrandir l'image Vendanges de la parcelle de Carignan d'Henri Coll
Superbe cliché d'Henri avec en arrière plan le tour de Trémoine
Agrandir l'image Superbe cliché d'Henri avec en arrière plan le tour de Trémoine
Un peu d'ombre pour le porteur.
Agrandir l'image Un peu d'ombre pour le porteur.

Les vendanges c'est beaucoup de stress pour les vignerons, de la sueur et des lombaires douloureux pour les vendangeurs, mais c'est aussi des bons moments.

Gilles Gazeu aidé de son épouse, de son beau père et de proches de Rasiguères et de Planèzes perpétue ainsi la tradition d'une grillade à l'heure de la pause.

Une dizaine de coupeurs, deux solides porteurs, la parcelle de carignan est récoltée sous un soleil de plus en plus ardent. Vers 10 h 30 il faut faire souffler la petite troupe.

Gilles Gazeu, fils d'Emile notre ancien directeur-maître de chai, prépare alors une bonne grillade qui sera accompagnée de notre rafraichissant rosé, pour redonner force et tonus à sa petite "colle" (équipe de vendangeurs).

Henri Coll nous offre encore de superbes clichés pris sur le vif et sous un ciel d'azur.

La parcelle vendangée située au lieu dit Le Bousquet sur Rasiguères, est  celle d'un carignan où se trouvent également quelques pieds de carignan blanc. Ceci explique la  présence de quelques grappes de blancs dans les comportes et dans la benne.

Nos anciens plantaient ainsi la plupart de leurs parcelles de carignan.

Ce carignan est destiné à produire du vin de pays rosé.

 

une bonne grillade pour requinquer la "colle" écrasée de chaleur

 

 

 

 

 








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CELLIER TREMOINE
Les Vignerons de Trémoine
66720 RASIGUERES
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