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vendredi 20 octobre 2017
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Vendanges 2016 : le nec plus ultra pour finir

Cueillette du Grenache Noir pour la cuvée la Clotade 2016
Agrandir l'image Cueillette du Grenache Noir pour la cuvée la Clotade 2016
La colle d'amis vignerons d'Henri s'est fait plaisir
Agrandir l'image La colle d'amis vignerons d'Henri s'est fait plaisir
Henri  à gauche peut être fier de sa récolte.
Agrandir l'image Henri à gauche peut être fier de sa récolte.

Comme il est devenu de tradition, c'est par la cueillette des différentes parcelles destinées au Barral de Trémoine que se sont achevées dans la joie et la bonne humeur les vendanges 2016 (article à venir).

Outre la cueillette des raisins pour élaborer notre fameux Barral, il faut aussi maintenant compter sur une nouvelle cuvée haut de gamme dénommée La Clotade.

La Clotade est un hommage au travail de Henri Coll Lacour qui a longtemps bichonné ses vignes sur Planèzes. Notons que Henri est aussi devenu notre photographe attitré et que la grande majorité des photos illustrant notre site lui est due.

La Clotate 2012, vinifiée dans le plus grand secret et dévoilée à Henri lors des voeux de notre président à la fin de l'année dernière, sera mis en vente (seulement 300  bouteilles) avant les fêtes de fin d'année.

La qualité du produit, nous a décidés à renouveler l'operation pour ce millésime 2016.

Composé essentiellement de grenache noir et de carignan , la Clotade 2016 sera produite à environ 600 bouteilles.

Henri et ses amis vignerons, ont vendangé lundi 5 octobre les parcelles qu'il a précieusement conservées pour sa retraite (1.5 ha).

Des vendanges plaisirs pour un vin qui vous en offrira aussi...

Robert Puig et Henri Coll Lacour

 

 








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CELLIER TREMOINE
Les Vignerons de Trémoine
66720 RASIGUERES
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